MOLLUSC

Lo scorso 21 ottobre 2022, in occasione dell’85^ Mostra Campionaria della Fiera del Levante, nell’ambito delle iniziative promosse dalla Regione “Puglia in tutti i sensi” – spazio espositivo assessorato risorse alimentari e agroforestali -Servizio FEAMP, si è svolto l’incontro di presentazione del progetto e degli strumenti di comunicazione “mollusc – molluschicutura multitrofica sostenibile | Gargano” (www.mollusc.it)

L’incontro è stato presieduto dal dr. Michele Di Pumpo sindaco comune di Cagnano Varano (FG) e dal dr. Aldo Di Mola Servizio Feamp, che ha fatto gli onori di casa portando i saluti dell’assessore Pentassuglia.

All’incontro è intervenuto anche l’assessore alle attività produttive del comune di Lesina portando il saluto del sindaco dr Primiano Di Mauro.

Nelle parole del sindaco la soddisfazione perché rappresentanti istituzionali si ritrovino a condividere, in una sede prestigiosa, l’importanza di mantenere aperti i canali di collaborazione nell’interesse della tutela del sistema produttivo, tutelando la risorsa ittica e l’ecosistema marino-costiero. Una necessità che riguarda lo stesso rapporto con gli operatori della molluschicoltura del Gargano, presenti numerosi all’incontro.

La cooperazione istituzionale e le sinergie con i portatori di interesse sono momenti indispensabili per risolvere i molti aspetti problematici della comunità costiera del nord Gargano e per fare in modo che la prossima programmazione del FEAMPA (fondo europeo per gli affari marittimi la pesca e l’acquacoltura) possa divenire uno strumento più flessibile, rendendolo agile nella sua attuazione sui territori. L’assessorato auspica anche una “manutenzione normativa” della legge regionale n. 43 del 2017 ‘pianificazione e sviluppo della pesca e dell’acquacoltura regionale’, nello specifico per ciò che riguarda le complesse problematiche gestionali delle lagune di Lesina e Varano. Inoltre la possibilità che molti interventi infrastrutturali e di manutenzione del sistema della portualità necessari agli approdi per la pesca, possano essere attuati con il progetto APPESCA, analisi dello stato dei porti pugliesi e fabbisogni di adeguamento ed efficientamento per la pesca professionale, per la promozione della portualità e della pesca sostenibile in Puglia. Nei porti canali del Gargano questo riguarda essenzialmente la sistemazione delle banchine, il dragaggio dei fondali e la predisposizione delle indispensabili isole ecologiche per il deposito temporaneo delle retine e delle plastiche da smaltire.

Nel suo intervento il professor Matteo Francavilla, docente di chimica organica Università di Foggia, nel + i saluti del professor Giovanni Normanno, docente di ispezione degli alimenti di origine animale, responsabile scientifico progetto Mol.Mul.Sos. Gargano, ha illustrato brevemente gli strumenti che il progetto intende attuare per valorizzare la molluschicoltura, specie per l’innovazione delle produzioni multitrofiche e di macroalghe per differenziare e migliorare lo stato ambientale del mare dove operano i nostri molluschicoltori (attività WP4 del progetto).